Ingredientes
Tips para la receta
Si deseas realizar una casita de chocolate saludable te recomendamos utilizar chocolate al 70% de cacao o más
Puedes utilizar chocolate blanco y pintarlo con colorante a base de aceite para hacerla más colorida un para hacer aún más para ocaciones como halloween o navidad.
Preparación
Paso 1
En una olla onda pequeña agrega agua más o menos hasta la mitad y ponla a calentar hasta que rompa hervor, mientras tanto en un bowl o tazón, agrega la cobertura de chocolate cortado o partido en trosos pequeños para que se derrita más facil
Paso 2
Una vez troceado el chocolate y que el agua haya roto hervor, coloca el bowl donde está el chocolate sobre la olla donde está el agua asegurandote que esta no la toque, para evitar que se nos queme el chocolate.
Paso 3
Mientras funde por completo el chocolate, el molde de la casita límpialo con un poco de alcohol y una toalla de papel, para desinfhectarlo y así poderle dar buen brillo al chocolate.
Paso 4.
Deja que se evapore por si solo el alcohol del molde, luego agrega el chocolate que cubra bien la forma de la pieza y luego víbralo para que salgan las burbujas de aure que se puedan formar y lleva al refrigerador o congelador para que solidifique más rápido.
Paso 5.
Una vez solidificado el chocolate desmolda la pieza y con ayuda del mismo chocolate pega todas las piezas, y luego decora con gomitas, o cualquier otra dulce de tu preferencia
